Konsumsi Ikan Provinsi Gorontalo

Konsumsi ikan menunjukkan konsistensi dan sedikit peningkatan yang positif dari tahun 2022 ke tahun 2023. Pada tahun 2022, rata-rata konsumsi ikan per kapita mencapai 64.34 kilogram per tahun, dan pada tahun 2023, angka tersebut meningkat menjadi 64.87 kilogram per kapita per tahun. Peningkatan ini mungkin mencerminkan kesadaran masyarakat akan manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi ikan, seperti asam lemak omega-3 dan nutrisi esensial lainnya.
Peningkatan konsumsi ikan juga dapat dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti kebijakan pangan, ketersediaan ikan di pasar, dan kampanye edukasi mengenai manfaat kesehatan dari asupan ikan. Dengan adanya peningkatan ini, diharapkan masyarakat dapat terus mengeksplorasi opsi makanan yang sehat dan memperkaya pola makan mereka dengan konsumsi ikan yang berkelanjutan